■今夜のおかず/お弁当

今日は久々に予定もなく、 のんびり夕食が作れるので・・・ 煮込みハンバーグ といってもそんなに時間はかからないけど(^_^;) しめじが大好きなので、 2パックたっぷり入れました(*^^)v 温野菜のサラダと 主人はお刺身を添えて。。。 や...

子供たちが居ない日は、 だんなと二人の日には、 うなぎ丼 よく作ります。 作り方は超簡単！ ☆材料（二人分） 　　・うなぎ　1枚 　　・うなぎのかば焼きのたれ 　　・卵　2個 　　・山椒 ☆作り方 　　・かば焼きのたれをお鍋に入れる 　　・...

ひなまつり、ということで、 今夜は、ちらし寿司。 我が家のちらしは、超手抜き（笑） でもちょこっと手間をかけて・・・ 市販のちらし寿司の元に、 きゅうりのみじん切りと、 鶏そぼろを加えます。 歯ごたえもよくなるし、 鶏の甘辛い味もアクセント...