ひなまつり、ということで、
今夜は、ちらし寿司。
我が家のちらしは、超手抜き(笑)
でもちょこっと手間をかけて・・・
市販のちらし寿司の元に、
きゅうりのみじん切りと、
鶏そぼろを加えます。
歯ごたえもよくなるし、
鶏の甘辛い味もアクセントになって、
子供たちの受けもいい(^^)/
いくらときざみのりをのせて、出来上がり!
麩とたまごのおすましとサラダを添えて・・・
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ひなまつり、ということで、
今夜は、ちらし寿司。
我が家のちらしは、超手抜き(笑)
でもちょこっと手間をかけて・・・
市販のちらし寿司の元に、
きゅうりのみじん切りと、
鶏そぼろを加えます。
歯ごたえもよくなるし、
鶏の甘辛い味もアクセントになって、
子供たちの受けもいい(^^)/
いくらときざみのりをのせて、出来上がり!
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